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Rollitos de primavera congelados para microondas, ¿se puede?

Sí, es posible cocinar rollitos de primavera en el microondas, pero es importante tener en cuenta que el resultado puede ser diferente al cocinarlos de la manera tradicional, que es mediante fritura en aceite caliente. Para tener una mejor experiencia con el producto, la mejor opción es ver las recomendaciones de cocinado del producto adquirido.

¿Cómo cocinar rollitos de primavera en el microondas?

Primero, si los rollitos de primavera están congelados, déjalos descongelar en el refrigerador o siguiendo las instrucciones del paquete.
Luego, forra un plato apto para microondas con papel encerado o papel de cocina para evitar que los rollitos se peguen al plato.
Coloca los rollitos de primavera en el plato, asegurándote de que haya suficiente espacio entre cada uno para que se cocinen de manera uniforme.
Con un pincel o usando un spray, rocía ligeramente aceite sobre los rollitos para que adquieran un poco de textura crujiente durante la cocción.
Cubre los rollitos con una tapadera apta para microondas o utiliza otra capa de papel encerado para cubrirlos.
Cocina los rollitos de primavera en el microondas a potencia alta durante aproximadamente 3 a 4 minutos. Es importante estar atento y ajustar el tiempo de cocción según la potencia de tu microondas, para evitar que se cocinen en exceso o se sequen.
Una vez que estén listos, retira los rollitos de primavera con cuidado, ya que estarán calientes.
Sirve los rollitos de primavera con tu salsa favorita para mojar, como salsa de soja, salsa agridulce o salsa de maní.

Ten en cuenta que la textura de los rollitos de primavera cocinados en el microondas será diferente a la de los rollitos fritos, ya que no se obtendrá la misma crujiente y dorada cobertura. Sin embargo, esta opción es más saludable al evitar el uso de grandes cantidades de aceite y puede ser una alternativa práctica si no deseas freírlos.

Si prefieres una textura más tradicional y crujiente, te recomendaría cocinar los rollitos de primavera en el horno siguiendo las instrucciones del paquete o freírlos en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes.

¿Dónde comprar rollitos de primavera congelados?

Existen distintos supermercados en España que venden rollitos de primavera ultracongelados como Mercadona, Eroski o Carrefour.

https://tienda.mercadona.es/product/63478/rollitos-primavera-hacendado-ultracongelados-caja

https://supermercado.eroski.es/es/productdetail/11554235-rollito-de-primavera-ta-tung-bandeja-280-g/

https://www.carrefour.es/supermercado/rollitos-primavera-carrefour-225-g/R-600804476/p

Para una experiencia más inmersiva, te recomendamos cocinar los rollitos de primavera desde cero. Parece un proceso difícil pero no requiere de muchos ingredientes y una vez has enrollado el primero, los otros serán pan comido. Las obleas de arroz se pueden encontrar en muchos supermercados asiáticos.

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